Batata a la francesa

Ingredientes

Batata Dulce 400 Gramos
1 Batata

Aceite de Coco Extra Virgen 30 Gramos

Sal Rosada 7 Gramos
1/2 cucharadita o tsp

Pimienta Negra 5 Gramos

Ajo 5 Gramos

Paprika 6 Gramos
Al gusto encima del hummus

Preparación

Pelar y cortar las batatas en forma de papas a la francesa. Transferir a un bowl.
Adicionar el aceite de coco en spray, y sacudir para que quede uniforme.
Sazonar con los condimentos y espolvorear sobre las batatas cortadas. Sacudir para que quede uniforme.
Adicionar las batatas en la canastilla del air fryer a 380ºF o en el horno convencional, por 12-14 miniutos o hasta que la textura quede crocante y de color dorado.
Servir inmediatamente y decorar con cilantro y opcional con queso parmesano.

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Beneficios:

Ayuda a la digestión Salud de piel y cabello Pérdida de peso Aumentar la inmunidad Corazón sano Función Mental Saciedad Promueve detoxificación Reduce la presión arterial Aumentar la inmunidad Corazón sano Sangre Sana Salud cardiovascular Promueve detoxificación

Nutrientres:

Ácido Láurico Cloruro Sodio Azufre Omega 3 Vitamina B3 o Niacina Vitamina B2 o Riboflavina Vitamina C o Ácido ascórbico Vitamina A o Retinol

Renata Cortes Bustos

Nutricionista y Health Coach