Nuestros músculos y nervios lo necesitan para funcionar como es debido. Actúa como un electrolito y las deficiencias son raras. 

El cuerpo necesita una determinada cantidad de sodio para funcionar adecuadamente, pues ayuda en la función de los nervios y los músculos. El sodio también ayuda a mantener un equilibrio adecuado de los líquidos.

Los riñones controlan la cantidad de sodio presente en el cuerpo; si tiene demasiado y los riñones no pueden eliminarlo, se acumula en la sangre. Eso puede causar presión arterial alta (hipertensión).

Fuentes de Sodio: Sal (cloruro de sodio), alimentos procesados como jamón, frutos del mar, huevo, leche, apio