Salsa verde y roja

Salsa verde y roja

Ingredientes

Tomate 30 Gramos

Pimiento morrón 150 Gramos
pimentón rojo

Jalapeños 10 Gramos

Aceite de oliva 5 Gramos

Tomate verde 200 Gramos

Cilantro 5 Gramos
Al gusto.

Preparación

Salsa roja: 

1.Picas el pimnetón y los tomtes maduros y lo pones en una refractaria junto con el cilantro y el resto de ingredintes mezclas y lo llevas al horno a 180 grados durante 40 minutos. 

2. Sale del horno y lo licuas hasta tener la consistencia que más te guste. Envasalo en frascos de vidrio y a la nevera.

Salsa Verde: Repites los pasos 1 y 2 de la salsa roja.


Karina Barragan Test

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